Xin chào, bạn bè! Nếu bạn đã treo ở đây tại MBB tại MBB một lúc, bạn có thể đã biết rằng người phối ngẫu của mình (El Hub Infamous!) Đến từ Oahu ở Hawaii, và chúng tôi cố gắng kiểm tra khi nào có thể nhìn thấy gia đình.

Chúng tôi đã có những chuyến đi được lên kế hoạch cho năm nay để kỷ niệm một số sinh nhật lớn cho ông bà, nhưng, như bạn biết, “The Rona” giống như “hahahaaaaaa, vì vậy chúng tôi đã không thể quay trở lại trong một thời gian. Hy vọng, sớm hơn sau này mặc dù (ngón tay và ngón chân đã vượt qua).

QUẢNG CÁO

Chúng tôi đã thiếu Hawaii một thỏa thuận tuyệt vời gần đây, vì vậy tôi đã thực hiện bữa ăn lấy cảm hứng từ bữa trưa Hawaii để giúp chúng tôi kết nối nhiều hơn với các đảo.

Một đĩa ăn trưa Hawaii thường có muỗng cơm, một muỗng salad Macaroni ngọt và tangy, một loại protein của một số loại (như spam hoặc thịt gà teriyaki) và một bên của rau. El Hub lớn lên ăn chúng, và tôi cũng là tất cả về họ.

Được cấp, bữa ăn trưa tấm mà tôi, một cô gái khu vực vịnh SF, khiến ở đây có thể sẽ không được coi là “xác thực” (báo giá hàng không) bởi các tiêu chuẩn bế ăn ăn trưa của Hawaii, gia đình tôi thực sự thích chúng. BabyGirl nói rằng người này có “gà ngon nhất từ ​​trước đến nay”, và El Hub đã đưa vào nhiều hơn một vài yêu cầu cho món ăn này trong tháng trước.

QUẢNG CÁO

Mèo & áo trang điểm ??

$ 42.

Mua ngay bây giờ

Một chút ngọt ngào, một chút mặn, và tất cả các loại yum!
Protein trong bữa ăn này là một quả dứa và nước tương ướp thịt gà Hawaii, mà tôi nấu trong nồi ngay lập tức của mình!

Tôi thích sử dụng nồi ngay lập tức vì tôi có thể đặt nó và quên nó và kết quả luôn luôn là fan-frickin’-tastic. Con gà luôn mềm và bùng nổ với hương vị.

Nếu bạn nghiêng về giới hạn, có lẽ bạn có thể thích nghi với Stovetop hoặc một vỉ nướng, nhưng tôi chưa thử một trong những người đó. Nhưng nghiêm túc, nồi ngay lập tức là một công cụ hoàn hảo cho tôi, vì vậy đó là những gì tôi sử dụng cho bữa ăn này.

Nồi ngay lập tức được yêu thích của tôi!
Tôi phục vụ gà với cơm dừa, một món salad mac hawaii kem (thường với bất kỳ hình dạng mì ống nào tôi có thể tìm thấy!) Và một món salad dưa chuột và cà rốt lấy cảm hứng từ Thái Lan, và khi tôi đăng một bức ảnh của nó một lúc quay lại đây, đã có khá nhiều Một vài yêu cầu cho các công thức nấu ăn …

Vì vậy, ở đây họ ở dưới! Vui thích.

Gà hawaii ngay lập tức

SỰ MÔ TẢ
Gà mềm, ngon ngọt nấu trong một nồi ngay lập tức! Dứa ngọt ngào cân bằng hoàn hảo với nước sốt đậu nành, gừng và tỏi trong món ăn dễ dàng, thân thiện với trẻ em này.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 45 phút

TỔNG THỜI GIAN THỜI GIAN: 4-8 giờ, tùy thuộc vào việc bạn ướp thịt gà bao lâu

Năng suất: 6 phần

THÀNH PHẦN

2-3 pound không xương, đùi gà không da hoặc đấu thầu (Tôi sử dụng hỗn hợp đùi 1 pound và đấu thầu 1 pound)

1 chén nước ép dứa

1 chén nước tương natri thấp (tôi đã sử dụng tarmari không có gluten)

2/3 chén đường nâu

1 muỗng canh gừng mới xay

6 tép tỏi băm nhuyễn (hoặc 1 muỗng cà phê bột tỏi)

1/2 chén nước dùng gà natri thấp hoặc nước

HƯỚNG

Ướp gà:

Đặt đùi gà và / hoặc đấu thầu trong một đĩa nông hoặc trong một túi nhựa cỡ gallon.

Đánh nước với nước ép dứa, nước tương, đường nâu, gừng và tỏi cho đến khi đường nâu hòa tan (hoặc chủ yếu hòa tan); Sau đó chia nó một nửa.

Đổ một nửa nước ướp trên thịt gà trong túi để gà được phủ đều. Niêm phong túi và làm lạnh trong ít nhất 4 giờ hoặc tối đa 24 giờ.

Làm lạnh ướp còn lại cho đến khi gà đã sẵn sàng để nấu chín.

Nấu gà trong chậu ngay lập tức:

Khi bạn đã sẵn sàng để nấu gà, hãy đặt những thứ trivet vào đáy chậu ngay lập tức, và lớp gà trên đỉnh đều. Đổ vào một chén ướp từ túi, sau đó là 1/2 chén nước dùng hoặc nước. Nấu trên hướng dẫn ở áp suất cao trong 12-14 phút, thực hiện giải phóng hơi nước tự nhiên 10 phút, sau đó là một bản phát hành nhanh chóng.

Bạn có thể loại bỏ những thứ trivet và xé thịt gà trực tiếp vào nồi để trộn vào nước ép nếu bạn muốn. Hoặc, bạn có thể lấy chúng ra và xé chúng ra ngoài nồi và nước trái cây. Tôi thường lấy thịt gà ra, xé nó ra, sau đó đứng đầu nó bằng nước sốt, nhưng thực sự nó tùy thuộc vào bạn!

Làm nước sốt:

Mang theo ướp được bảo lưu trong tủ lạnh để đun nhỏ lửa trong nồi nhỏ trên bếp. Đun nhỏ lửa trong 5-10 phút (nó càng đun sôi, giảm nhiều hơn và hơi dày). Muỗng nó trên đầu gà và / hoặc gạo khi phục vụ.

Bạn cũng có thể sử dụng tỏi mặt đất và gừng nếu bạn đang vội
Salad dưa chuột và cà rốt

SỰ MÔ TẢ
Giòn, rối và chỉ là một cú chạm ngọt ngào! Salad dưa chuột dễ dàng này có vị giống như một cái gì đó bạn tìm thấy tại nhà hàng Thái yêu thích của bạn. Tôi tùy chỉnh chúng ta để phù hợp với vòm miệng của con gái bốn tuổi, nhưng tôi đã thêm các tùy chọn dưới đây nếu bạn muốn quay số hương vị mạnh hơn.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Tổng thời gian: 20 phút

Năng suất: 4 phần

THÀNH PHẦN

Cucum Ba Tư 1 poundBers, bóc vỏ và thái lát mỏng

1 muỗng cà phê muối

1/4 cốc cà rốt vụn

1/2 chén giấm gạo

1/4 Cup Sugar.

Tùy chọn: 1/4 chén Cilantro tươi, 1/4 chén màu đỏ thái lát mỏng hành tây, và 1/3 chén đậu phộng xắt nhỏ

HƯỚNG

Đặt dưa chuột bóc vỏ và thái lát trong một cái chao, và rắc muối lên chúng.

Tung dưa chuột để phủ chúng bằng muối, và ngồi trong 10 phút.

Nhẹ nhàng blot các lát dưa chuột khô bằng khăn giấy.

Trong một bát nhỏ, trộn giấm gạo và đường. Lò vi sóng trong khoảng 30 giây cho đến khi đường được hòa tan.

Trong một cái bát lớn, đặt dưa chuột và cà rốt, đổ giấm gạo và hỗn hợp đường lên trên và khuấy để kết hợp.

Tùy chọn: Tại thời điểm này, cảm thấy hoàn toàn miễn phí để trộn trong Cilantro và hành tây đỏ thái lát là tốt.

Che và làm lạnh trong 20 phút hoặc tối đa 24 giờ.

Nếu bạn đang sử dụng Peanuts, hãy rắc chúng lên ngay trước khi phục vụ.

Salad cà rốt dưa chuột này thêm crunch và kết cấu vào bữa ăn.

Salad Mac Hawaii

SỰ MÔ TẢ
Một món salad kem, ngọt và rối với một số crunch. Đây là một mặt hàng chủ lực trên một tấm ăn trưa phổ biến của Hawaii. Bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh món salad này để biến nó thành của riêng bạn bằng cách thêm hành tây, protein yêu thích của bạn (trứng hoặc gà sẽ tốt!), Hoặc thậm chí có thể là một số khoai tây nấu chín, nấu chín. Hoàn toàn tùy thuộc vào bạn. Khi tôi làm cho nó cho gia đình của chúng tôi, tôi rời khỏi hành tây thô vì nếu không con tôi sẽ không chạm vào những thứ, nhưng tôi đã thêm các tùy chọn bên dưới nếu bạn chọn hương vị Punchier.

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Tổng thời gian: 40 phút

Năng suất: 4 phần

THÀNH PHẦN

1 hộp 8-oz của mì ống (Macaroni là tuyệt vời, nhưng xoắn ốc cũng làm việc! Bởi vì El Hub có Celiac và không có gluten, tôi sử dụng Banza Pasta)

1/4 chén giấm táo

1 chén mayonnaise, chia (tôi đã sử dụng light mayo)

1 chén sữa nguyên chất, chia

1/2 muỗng đường nâu

1 muỗng cà phê muối, cộng với bổ sung để nấu mì ống

1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen

1 chén cà rốt cắt nhỏ

Cần tây băm 1 chén

Tùy chọn: 5-7 hành lá, thái lát mỏng

HƯỚNG

Hào phóng muối một nồi nước lớn, đun sôi và nấu quá khứ theo hướng dẫn trên hộp. Xả, quay trở lại nồi và quăng với giấm. Hãy để tuyệt vời trong 10 phút.

Trong một cái bát lớn, đánh 1/2 chén mayonnaise và 3/4 cốc sữa cho đến khi kết hợp đầy đủ. Sau đó, trộn trong đường nâu, muối và hạt tiêu.

Tung mì làm mát vào hỗn hợp Mayo / sữa, và hãy đến nhiệt độ phòng (tôi thường đợi khoảng 15-20 phút).

Một khi mát mẻ, gấp trong củ cà rốt và cần tây. Nếu bạn đang sử dụng hành lá xanh, bạn có thể thêm chúng vào thời điểm này. Đánh vào Mayonnaise và sữa còn lại, đổ salad và ném tốt để áo khoác. Thêm muối và hạt tiêu bổ sung cho hương vị.

Chill trong tủ lạnh cho đến khi mì ống lạnh.

Kem, rối và ngon
Cơm dừa.

SỰ MÔ TẢ
Nhẹ nhàng ngọt ngào và mịn màng, gạo dừa này là bổ sung lý tưởng cho các món ăn lấy cảm hứng từ châu Á của bạn. Gạo hạt dài như Basmati và Jasmine làm việc tốt nhất; Tuy nhiên, tôi đã sử dụng gạo hạt ngắn trong một nhúm và mặc dù nó là “về mặt kỹ thuật”, nó rất keo kiệt và gummy, vì vậy tôi sẽ không giới thiệu nó. Ngoài ra, tôi chọn sử dụng phiên bản Full-Fat của sữa dừa vì Fam-Bam thích hương vị phong phú hơn, nhưng bạn có thể thay thế nó bằng ánh sáng nếu bạn muốn.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thời gian nấu: 25

Tổng thời gian: 30

Năng suất: 6 phần

THÀNH PHẦN

1 1/2 chén gạo Jasmine hoặc basmati

1 lon Sữa dừa, thường xuyên hoặc ánh sáng

1/4 chén nước dùng gà

1/4 muỗng cà phê thô, muối kosher

HƯỚNG

Kết hợp gạo, nước cốt dừa, nước dùng và muối trong một cái chảo lớn.

Đun sôi nhẹ nhàng trên lửa vừa, khuấy đôi khi tránh cơm dính vào đáy chảo.

Giảm nhiệt xuống thấp, sau đó đặt nắp trên nồi và nấu trong 16 phút.

Tắt lửa, để lại nồi che (đừng nhấc nắp lên!), Và để nó ngồi trên bếp trong 10 phút.

Fluff với một cái nĩa nếu bạn muốn, sau đó phục vụ.

Sự khởi đầu của một cái gì đó ngon lành!

QUẢNG CÁO

Aloha và tận hưởng! ??

Người nghiện lân cận thân thiện của bạn,

Karen.